【本文来自《菜场猪肉跌到10来块,为什么很多人不买了、不吃了?》评论区,标题为小编添加】

每次回贵州老家安顺,第一件事就是去菜市场买肥膘十公分厚的猪肉来做回锅肉,我在上海就不怎么吃猪肉,不是不买是瘦肉型的猪肉没肉香味,猪油渣都不好吃,怎么买。猪没养养一年出栏真心话没什么味道。我老娘那年与两三家人请别人合养了头猪,养了十四个月,做的烟熏腊肉,蒸出来真的香,就是那种没瘦肉的部分透明的肥膘都好香,像小时候的味道